Kapela Headoff vznikla v roce 2008. Její členové (s výjimkou baskytaristy) působili v projektu Deface Dolls (toho času zkušebnou v kuchyni bývalého bordelu a tehdejšího rock baru), kde občasnými koncerty získali potřebné zkušenosti a chuť hrát.
Kapela hraje vlastní tvorbu, sem tam si ale střihne cover od nějaké své oblíbené sebranky..
Tvorba je ovlivněna mnoha interprety, namátkou Meshuggah, Suicide Silence nebo třeba Emmure..
Na jaře 2009 vychází 5 songové demo nahrané u vynikajícího zvukaře a kamaráda kapely, Zikiho.
Bratři Tommy a Kuba zde posléze nahráli kytarové party pro prostějovskou hip-hopovou crew Dyscutabyll k jejich demu "Stone", kde můžete zaslechnout jejich nu-metalové vlivy..
Ke konci roku 2009 nastupuje Tommy do kojetínské thrashcore legendy Bethrayer na post kytaristy a nahrazuje tak zesnulou ikonu undergroundu - Pegara.
V létě 2010 odchází zpěvák Čelo a na jeho místo nastupuje olomoucký Angelo.
V září 2010 se kapela chystá do HC3 Studia natočit nový song pro kompilaci 3F-Records.
Na konci roku se Headoff rozchází s Angelem, chvíli se hledá zpěvák, a tak na pár koncertech zaskakuje na postu zpěváka kámoš a basák z Bethrayer - AleK. Koncem února 2011 se začíná spekulovat o návratu Čela, který se taky později uskuteční. Headoff jsou opět kompletní a pouští se do nové tvorby a koncertování.
V současnosti (2012) dává kapela dohromady materiál pro svůj další počin, který bude na rozdíl od toho předešlého mnohem techničtější, tvrdší a laděn do hutnějších tónů..