Kapelu Mango a banány založili v roce 2001 Ondřej Vojtěch, Vojtěch Jirsa a Ondřej Teplý. Kvůli nedostatku kvalitních zpěváků se skupina rozhodla vydat ryze instrumentálním směrem. Brzy se přidali další kamarádi, bubeník Petr Mori, pianistka Eliška Svobodová a perkusionista Petr Seiner. V počátcích usilovali o složitější vyjádření, později dali přednost jednodušším aranžím vycházejícím z funku, jazzu a blues. Jistí kritici jejich styl nazvali "jazz-core", což se rychle ujalo, stejně jako "Fruit generation", nepsaný generační manifest vyzývající ke konzumaci ovoce a ovocné hudby.
Mango a banány vystupovali v klubech a na festivalech po celém širém pardubickém kraji a nápěvy písní "Karikatura" nebo "Malý tančící indián" tak rychle zlidověly. Mezi nejenergičtější koncerty patřila vystoupení pořádaná pardubickým Divadlem 29. Záznam koncertu z pardubického festivalu Ostrovy je jedním z mála dokumentů, co se z ovocné éry dochovaly. Naposledy si zahráli jednoho prosincového večera 2004 v pardubickém Divadle 29 a až do prosince 2014 se nesešli. Ale ovocná energie je stále provází.